Frédéric Nogray en tant que compositeur et musicien porte une attention toute particulière au son dans ses qualités intrinsèques et pour ce qu’il est : un phénomène vibratoire. Mais aussi pour sa diffusion dans l’espace, les perceptions que l’on peut en avoir, et les différents états de conscience provoqués par l’écoute. Au fil du temps, il a utilisé plusieurs dispositifs électroniques et électro-acoustiques en concert, pour des enregistrements et des installations sonores, et lors de collaborations avec d’autres artistes. En parallèle il compose aussi avec des enregistrements sur le terrain de paysages sonores pour la plupart enregistrés en nature. En 2012, deux voyages consécutifs sur la côte nord du Honduras ont permis de produire plusieurs compositions. C’est dans la continuité de ses recherches, qu’il a commencé en 2005 un travail plus instrumental avec des bols chantants en cristal. En mai 2010, il créé à Beyrouth avec Stéphane Rives « The Imaginary Soundscapes ».
Depuis 1999, Frédéric Nogray a joué en concert en solo ou dans des rencontres improvisées avec Otomo Yoshihide, Thierry Madiot, Toshimaru Nakamura, Eric Cordier, Tomoko Sauvage, Benoit Delbecq... pour n’en citer que quelques-uns. Il collabore également avec des artistes venus de disciplines différentes : spectacles chorégraphiques (R Oumradane, J Nioche, Mari Siles, C Contour, Meredith Monk, P Kuypers, Marion Bae…), performances (Jean-Paul Thibeau…), vidéo d’art (Laëtitia Bourget, Marie-Laure Boyer…), installations (Félicie d’Estienne d’Orves), projection de photographies (Tendance Floue).